Trött & hungrig!
Nu är jag äntligen hemma efter en hel dags fixande och matlagande.
Ikea/ systemet besök i eftermiddags, inhandling av vinglas, champagneglas och lite annat vi behövde tills imorgon. Sen blev det käk på BK :)
Matlagning hemma hos Anna, allt som gick att göra i förväg har gjorts idag så imorgon är det bara att knyta ihop påsen och fixa till det sista!
Dukning och förberedelser i Laröd efter att allt var färdiglagat hos Anna. Grymt snygg dukning fick vi till också, det kommer bli kalasbra imorgon :)
Min mage kurrar rejält just nu, jag varvar ljud från magen med nysiningar, min förkylning verkar tyvärr inte gå åt det bättre hållet :/
Nu sitter jag och pillar med designen till morgondagens meny, det som serveras är:
Ikea/ systemet besök i eftermiddags, inhandling av vinglas, champagneglas och lite annat vi behövde tills imorgon. Sen blev det käk på BK :)
Matlagning hemma hos Anna, allt som gick att göra i förväg har gjorts idag så imorgon är det bara att knyta ihop påsen och fixa till det sista!
Dukning och förberedelser i Laröd efter att allt var färdiglagat hos Anna. Grymt snygg dukning fick vi till också, det kommer bli kalasbra imorgon :)
Min mage kurrar rejält just nu, jag varvar ljud från magen med nysiningar, min förkylning verkar tyvärr inte gå åt det bättre hållet :/
Nu sitter jag och pillar med designen till morgondagens meny, det som serveras är:
Aptitretare
Nygräddade squashplättar med kallrökt lax toppad med gräddfil.
Varmrätt
Smördegsknyten fyllda med fläskfilé samt en ört och vitlökskryddad röra gjord på färskost, purjolök och knaperstekt bacon. Till detta serveras en potatisgratäng kryddad med färska örter och vitlök. För den som önskar serveras även pepparsås.
Dessert
Pannacotta gjord på vit choklad med hallonsås.
Kommentarer
Trackback